Как увеличить мощность кухонной вытяжки

Как усилить мощность кухонной вытяжки

Кухонная вытяжка – это неотъемлемая часть современной кухни. Она позволяет избавиться от запахов, паров и загрязнений, которые возникают во время приготовления пищи. Однако, в некоторых случаях стандартная мощность вытяжки может оказаться недостаточной. В этой статье мы рассмотрим 7 эффективных способов, как усилить кухонную вытяжку и обеспечить идеальные условия на кухне.

1. Очистка фильтров

Если ваша вытяжка давно не чистилась, возможно, это и есть причина неэффективной работы. Загрязненные фильтры впитывают жир и препятствуют нормальному циркуляции воздуха. Регулярно очищайте фильтры от жира и грязи, чтобы обеспечить максимальную производительность.

2. Проверьте воздуховоды

Вентиляционные воздуховоды могут быть забиты жиром и грязью, что приводит к недостаточному притоку свежего воздуха и затрудняет работу вытяжки. Регулярно проверяйте воздуховоды и очищайте их от накопившейся грязи.

3. Установите дополнительный вентилятор

В некоторых случаях стандартный вентилятор в вытяжке может оказаться недостаточным для эффективной работы. Размещение дополнительного вентилятора поможет усилить тягу и повысит производительность вашей вытяжки.

4. Используйте угольный фильтр

Угольные фильтры помогают удалять запахи и снижают уровень загрязнений воздуха. Установите угольный фильтр в свою вытяжку для более эффективного очищения воздуха.

5. Открытый окносадочная установка

Для усиления тяги вашей вытяжки можно использовать принцип открытого окносадочного устройства. Откройте окно в комнате противоположной кухне и включите вытяжку – это позволит свободно двигаться воздуху и улучшит обмен воздуха.

6. Установите экстрактор

Экстракторы – это специальные устройства, которые усиливают тягу кухонной вытяжки, особенно в случаях, когда на выходной вентиляционный канал создается слишком большое сопротивление. Установите экстрактор, и вы сможете значительно усилить работу вашей вытяжки.

7. Обратитесь к профессионалам

Если вы все сделали, но кухонная вытяжка все равно не выполняет своих функций должным образом, возможно, у вас есть серьезные проблемы с вентиляционной системой. В таком случае лучше обратиться к профессионалам, которые помогут определить причину и предложат эффективное решение.

Как увеличить мощность вытяжки в кухне: 7 лучших способов

Способ	Описание
1	Очистите фильтры
2	Проверьте воздуховоды
3	Установите сильные вентиляторы
4	Улучшите изоляцию
5	Регулярно очищайте вытяжку
6	Разместите вытяжку ближе к источнику запаха
7	Установите дополнительные воздухозаборники

Применив эти методы, вы сможете существенно увеличить мощность вытяжки в вашей кухне и обеспечить чистый и свежий воздух. Однако перед выполнением любых изменений, рекомендуется проконсультироваться с профессионалами.

Выбор правильной модели

1. Производительность. Определите, сколько воздуха должна обработать вытяжка за определенное время. Существует формула для расчета производительности: учитывайте кубатуру кухни, количество кухонных плит, частоту приготовления пищи и другие факторы. Необходимо выбрать модель с достаточной мощностью для эффективной очистки воздуха.
2. Тип установки. Подумайте, какую модель вытяжки установить: настенную, встроенную в мебель или наклонную. Учитывайте особенности вашей кухни и доступное пространство для установки.
3. Тип работы. Вытяжки могут работать в режимах отвода воздуха и рециркуляции. Режим отвода требует соединения с вентиляционной системой, а рециркуляционный режим очищает воздух с помощью фильтров и циркулирует его внутри помещения. Подумайте, какой режим работы наиболее подходит вам.
4. Уровень шума. Обратите внимание на указанный уровень шума вытяжки. Если вам важна тишина на кухне, выбирайте модели с минимальным шумом.
5. Дизайн. Вытяжка должна гармонично сочетаться с дизайном вашей кухни. Выберите модель, которая отвечает вашим эстетическим предпочтениям и вписывается в интерьер.
6. Дополнительные функции. Современные вытяжки могут иметь дополнительные функции, такие как подсветка, сенсорное управление, автоматическое отключение и другие. Подумайте, какие функции вам нужны для комфортного использования.
7. Цена. Установите предельную цену, которую вы готовы заплатить за вытяжку, и выбирайте модели в этом ценовом диапазоне. Учтите, что качественная и эффективная вытяжка может требовать некоторых дополнительных затрат.

При выборе правильной модели кухонной вытяжки учитывайте все эти аспекты, чтобы обеспечить максимальную эффективность и комфорт при использовании вытяжки.

Очистка фильтров

Фильтры кухонной вытяжки периодически нужно очищать, чтобы они могли выполнять свою функцию эффективно. Замаршрованные фильтры снижают пропускную способность вытяжки и негативно влияют на ее работу. Очистите фильтры от накопившейся жира и загрязнений, чтобы повысить эффективность работы вытяжки. Вот несколько способов, как вы можете это сделать:

1. Проверьте инструкции по эксплуатации вашей вытяжки и узнайте, какие фильтры она использует. Для некоторых моделей можно приобрести запасные фильтры, чтобы сразу заменить старые.
2. Снимите фильтры с вытяжки. Обычно они находятся под крышкой или сеткой. Осторожно извлеките фильтры, не повредив их.
3. Проверьте фильтры на наличие видимого загрязнения. Если они покрыты жиром или грязью, промойте их в горячей мыльной воде. Используйте губку или мягкую щетку для удаления жира.
4. Высушите фильтры перед установкой обратно на вытяжку. Не устанавливайте влажные фильтры, так как это может повредить вытяжку.
5. Если фильтры сильно загрязнены или промывка не помогает, попробуйте использовать специальные чистящие средства для очистки фильтров кухонной вытяжки. Нанесите чистящее средство на фильтры, оставьте на некоторое время, затем промойте теплой водой.
6. Помимо регулярной очистки, периодически заменяйте фильтры, чтобы сохранить вытяжку в наилучшем состоянии.
7. Установите очищенные или новые фильтры обратно на вытяжку в соответствии с инструкциями. Убедитесь, что фильтры плотно прилегают к вытяжке.

Очистка фильтров – это простая и важная процедура, которая поможет поддерживать кухонную вытяжку в хорошей работоспособности и улучшить качество очистки воздуха в вашей кухне.

Установка дополнительных вентиляционных решеток

Для усиления кухонной вытяжки и повышения ее эффективности можно установить дополнительные вентиляционные решетки. Это отличное решение, особенно если площадь кухни большая или если в квартире проживает много людей.

Дополнительные вентиляционные решетки помогут увеличить поток воздуха внутри вытяжки. Они создадут дополнительные отверстия для воздухообмена и позволят вытяжке более эффективно удалять запахи, гари и пары.

Перед установкой дополнительных решеток необходимо произвести предварительные измерения и выбрать подходящую модель. Устанавливать решетки следует на таких местах, где воздуху будет легче циркулировать, например, у верхней кромки вытяжки или в ее боковых стенах. Также можно установить решетки в помещении, отличном от кухни, для создания дополнительных воздуховодов.

Установка дополнительных вентиляционных решеток — простой и доступный способ усилить работу кухонной вытяжки. Это позволит надежно удалять неприятные запахи и пары и поддерживать чистый и свежий воздух на кухне.

Обеспечение хорошей вентиляции в кухне

Вот 7 эффективных способов, как можно усилить вентиляцию в кухне:

1. Установка мощной вытяжки — вытяжка должна иметь достаточную мощность для эффективного удаления воздуха из кухни. Важно выбирать вытяжку с высокой производительностью и настраиваемой скоростью работы.
2. Очистка фильтров и вентиляционной системы — регулярная чистка и обслуживание фильтров и вентиляционной системы помогают сохранить их эффективность. Засоренные фильтры могут снизить производительность вытяжки.
3. Использование открытых окон — открытые окна или двери во время приготовления пищи помогут создать естественный поток воздуха и улучшить вентиляцию.
4. Установка воздуховодов — установка воздуховодов может быть эффективным решением для повышения производительности вытяжки.
5. Использование воздушных заслонок — установка воздушных заслонок над плитой позволит направить поток воздуха в одно направление, увеличивая эффективность удаления воздуха из кухни.
6. Установка потолочного вентилятора — добавление потолочного вентилятора в кухне поможет усилить воздушный поток и улучшить вентиляцию.
7. Поддержание чистоты и порядка — регулярная уборка кухонной поверхности поможет уменьшить количество неприятных запахов и улучшить вентиляцию в помещении.

Следуя этим семи способам, вы сможете усилить вентиляцию в кухне и обеспечить здоровый и комфортный микроклимат в помещении.

Вопрос-ответ

Какие способы можно использовать для усиления кухонной вытяжки?

Существует несколько эффективных способов усиления кухонной вытяжки. Первым способом является очистка фильтров вытяжки. Время от времени необходимо снимать и очищать фильтры, чтобы избавиться от накопившейся жири и грязи. Второй способ – установка дополнительного вентилятора. Такой вентилятор поможет улучшить производительность вытяжки и справиться с отводом запахов. Третий способ – установка приточной установки. Это поможет обеспечить естественную циркуляцию воздуха и увеличить эффективность работы вытяжки. Четвертый способ – настройка вытяжки на оптимальную производительность. Обратитесь к инструкции по эксплуатации вашей вытяжки, чтобы узнать, как правильно настроить ее для максимальной эффективности.

Что делать, если вытяжка не справляется с удалянием запахов и паров при готовке?

Если кухонная вытяжка не справляется с удалянием запахов и паров при готовке, можно воспользоваться несколькими способами для усиления ее работы. Первый способ – очистка фильтров. Проверьте, не засорились ли фильтры вытяжки жиром и грязью. Если да, снимите фильтры и тщательно очистите их. Второй способ – установка дополнительного вентилятора. Дополнительный вентилятор поможет улучшить циркуляцию воздуха и усилить работу вытяжки. Третий способ – настройка вытяжки на максимальную производительность. Изучите инструкцию к вашей вытяжке, чтобы узнать, как правильно настроить ее для максимального эффекта. Если все эти способы не помогают, возможно, вам стоит обратиться к специалисту для проверки работы и состояния вытяжки.

Как улучшить работу кухонной вытяжки?

Существует несколько способов улучшить работу кухонной вытяжки. Один из самых эффективных способов — установка мощного вентилятора. Мощный вентилятор обеспечит более эффективное отведение воздуха. Также важно правильно выбрать размер кухонной вытяжки в соответствии с площадью кухни. Другой способ — регулярная чистка фильтров кухонной вытяжки. Загрязненные фильтры могут снижать эффективность работы вытяжки. Еще один способ — использование кухонной вытяжки с энергосберегающими технологиями. Такие вытяжки потребляют меньше электроэнергии, при этом обеспечивая высокую эффективность отведения воздуха. Еще одно решение — использование специальных аксессуаров, таких как угольные фильтры или системы с окислителями, которые позволяют более эффективно очищать воздух от запахов и жира. Также важно регулярно проветривать помещение, чтобы обеспечить циркуляцию свежего воздуха.

Как можно усилить кухонную вытяжку без замены?

Если вы не хотите заменять кухонную вытяжку, существуют несколько способов, которые могут усилить ее работу. Один из них — чистка фильтров. Загрязненные фильтры могут снижать эффективность работы вытяжки. Регулярно чистите их от накопившейся жижи и грязи. Еще один способ — использование кухонной вытяжки на максимальной скорости. Включите ее на самую высокую мощность во время приготовления пищи сильно пахнущих продуктов или жарки с большим количеством дыма. Также можно установить кухонную вытяжку поближе к источнику запаха или дыма, чтобы обеспечить более эффективное отведение воздуха. Другой вариант — использование специальных аксессуаров, таких как угольные фильтры или системы с окислителями, которые помогают более эффективно очищать воздух от запахов и жира.

Выясняем, почему вытяжка не тянет: обратная тяга, очистка фильтров и прокладка трассы

Со временем кухонная вытяжка начинает работать хуже. А бывает, что даже недавно установленный прибор почему-то не тянет. Разбираемся в причинах плохой тяги и выясняем, можно ли решить это своими силами, не привлекая специалистов.

О том, как работает вытяжка, подробно написано в нашем гайде по выбору. Понять, что тяга снижена, можно по остающемуся запаху готовки, дыму во время работы вытяжки. Еще один простой способ — с помощью салфетки. Включите вытяжку и поднесите к решетке бумажную салфетку: при нормальной тяге та не должна упасть. Если все-таки падает — нужно проверять прибор. Вот самые частые причины ухудшения тяги.

Засор фильтров

Перед тем, как уйти в вентиляцию, воздух проходит через систему фильтров на корпусе вытяжки. Сначала — металлическая сетка жироуловителя, затем — фильтры из синтетического волокна и угольный.

В зависимости от комплектации, в вытяжке может не быть угольного или синтетического фильтра. Но, как правило, их можно докупить и установить самостоятельно. Угольный — строго к вашей модели. Синтетический — универсальный и обрезается по размеру решетки.

Со временем фильтры логично забиваются жиром и пылью. Жироуловитель требует очистки по мере загрязнения. Самый простой способ — отправить его в посудомоечную машину. Однако перед этим нужно изучить инструкцию к прибору и выяснить, можно ли чистить сетку таким способом. Если это запрещено или посудомоечной машины у вас нет, можно пойти другим путем. Вам понадобится лимонная кислота, пищевая сода и жидкость для мытья посуды.

• В большую емкость — таз, кастрюлю или ванну — налейте кипяток по уровню, чтобы фильтр был полностью погружен в воду.
• Добавьте 50 грамм лимонной кислоты, 100 грамм соды и шесть столовых ложек средства для мытья посуды. Хорошенько перемешайте все это, чтобы жидкость для мытья посуды растворилась.
• Опустите фильтр в эту смесь и оставьте минимум часов на восемь, а лучше на ночь.
• По истечении времени хорошо промойте под проточной теплой водой, счищая мягкой щеткой остатки жира.

Мыть жировой фильтр стоит хотя бы раз в месяц при регулярном использовании вытяжки. Иначе отмыть налипшие слои жира будет гораздо сложнее.

Угольные и синтетические фильтры требуют полной замены по истечении срока, рекомендованного в инструкции к прибору.

Ошибки при установке вытяжки

Если вытяжка плохо тянет практически или сразу после подключения, возможно она просто неправильно установлена. Стоит проверить вытяжную трассу, особенно если вы монтировали ее самостоятельно.

В комплекте к прибору как правило поставляется заводская гофра для подключения. Но лучше сразу заменить ее пластмассовой круглой или прямоугольной трубой, подходящей по диаметру под выход вытяжки.

Если у вас была неправильно подобрана труба для трассы и установлен сужающий переходник, то это может стать причиной затруднения циркуляции воздуха. Для правильного расчета сечения подходящих каналов, можно воспользоваться формулой:

Даже несколько сантиметров разницы могут сильно повлиять на пропускную способность канала.

Также стоит помнить, что излишние изгибы трубы также тормозят движение воздуха, особенно если повороты идут один за одним без участков для разгона воздуха.

Передавливание и повреждение трассы

Если во время работы вытяжки появляются неприятные пищевые запахи — скорее всего, пережата или повреждена гофра. Чаще всего это случается из-за того, что вентиляционная труба заставлена посудой, банками, ненужными вазочками и прочими предметами, которые давят на гофру.

Решение, соответственно, очень простое — разгрузите трубу, уберите все лишнее и проверьте еще раз. Если тяга по-прежнему плохая, возможно, гофра была пробита, и придется разбирать конструкцию и менять гофру.

Соединение элементов трубы на скотч, клей и другими негерметичными и некачественными способами еще во время монтажа вытяжки в том числе может стать причиной плохой тяги в будущем при малейшем давлении и вибрации.

Некачественная вентиляция

Для нормального функционирования вытяжке необходима приточная вентиляция, поскольку прибор забирает воздух из помещения, и ей где-то нужно брать свежий. В случае, если в кухне закрыты и окна, и дверь, и отдельной приточной вентиляции не установлено, то источником воздуха может стать смежная вентиляция между кухней и ванной. Улучшить тягу устройства поможет установка промышленной приточной вентиляции либо хотя бы приоткрывание окна во время ее работы.

Также могут возникнуть проблемы и с общедомовой вентиляцией. Если вы точно уверены, что все фильтры очищены и заменены, трасса исправна, стоит проверить состояние общедомовой вентиляции. При забивании шахты может сработать обратная тяга. И даже если при монтаже вы проверяли шахту, она могла засориться и позже. Например, из-за незаконной перепланировки соседей или неправильной конструкции, при которой в нее попадает мусор, птицы и грызуны.

Чистить общедомовую шахту самостоятельно запрещено. Для проведения этой процедуры необходимо обратиться в вашу управляющую компанию.

При обнаружении неисправностей трассы, возможно, лучше обратиться к специалистам. Однако перед этим попробуйте почистить и заменить фильтры, а также проверить, не передавлена ли гофра тяжелыми банками сверху.

Как увеличить мощность кухонной вытяжки

Скорость вентилятора — как изменить обороты вентилятора

Вентилятор относится к вспомогательным устройствам, обеспечивающим нормальное функционирование оборудования и создающим комфортные условия для работы и отдыха людей. Без этих корпусных устройств невозможна эксплуатация ПК, кондиционеров и другой климатической техники. Для повышения эффективности их работы потребуются специальное устройство, позволяющее регулировать обороты вентилятора.

Способы регулировки

Для электрических вытяжек, устанавливаемых в жилых помещениях (на кухне, а также в туалетных и ванных комнатах) предусматривается простейший вариант управления. В этом случае возможны только два состояния: включено или выключено.

Обратите внимание! В туалетных комнатах устройства нередко оснащаются датчиком присутствия, обеспечивающим сбережение электроэнергии.

Для более экономичной работы устройства (не всегда нужно, чтобы оно работало на полную мощность) потребуется регулировать обороты вентилятора. Перед покупкой изделия обязательно проконсультируйтесь у продавца о наличии соответствующей опции.

Реализовать указанную функцию удается следующими способами:

• изменением частоты тока, поступающего на обмотку двигателя;
• варьированием уровня питающего напряжения;
• изменением мощности, отдаваемой в нагрузку.

На практике регулировка осуществляется посредством особых устройств (контроллеров), в которых применяются различные принципы управления.

Принцип работы регулятора

Для управления скоростью вращения вентилятора используется принцип изменения параметров электромагнитного поля, воздействующего на обмотку двигательного ротора. В одних случаях оно касается его частоты, а в двух других – напряжения и мощности управляющего сигнала.

Первый вариант наиболее экономичен (отсутствует нагрев обмоток), но для его реализации потребуется дорогостоящее оборудование.

По этой причине частотные контроллеры, изменяющие скорость вентилятора, используются в быту крайне редко.

Частотные многоскоростные регуляторы

Для бытовых нужд больше подходят схемы, принцип работы которых основан на изменении амплитуды подаваемого напряжения и величины мощности. Они не очень дороги и обеспечивают заметное снижение шумности работы вентилятора. Регулировка с их помощью никак не влияет на величину потребляемой электроэнергии. Как правило, они устанавливаются в слаботочных цепях.

Для реализации описанных принципов управления используются различные электрические схемы контроллеров, которые нуждаются в более подробном рассмотрении.

Схема регулятора

Известно несколько схемных решений, заложенных в основу работы регуляторов. Это:

• ступенчатые устройства автотрансформаторного типа;
• электронные модули ШИМ;
• контроллеры на полупроводниковых элементах.

Ступенчатое регулирование с использованием автотрансформатора реализуется за счет изменения числа витков, подключаемых к входу вентилятора. Широтно-импульсные методы управления основаны на варьировании мгновенной мощности, передаваемой в нагрузку. Регуляторы на полупроводниках работают по тому же принципу, но в них рабочую функцию выполняют тиристоры или симисторы.

Простейший способ увеличения и уменьшения скорости

Работу регулятора рассмотрим на примере простейшей автотрансформаторной схемы.

Питающая сеть 220 Вольт подключается к катушке автотрансформатора Т1, имеющей несколько ответвлений. При последовательном подсоединении нагрузки к ответвлениям 1, 2 и 3 на обмотку М1 поступает лишь часть сетевого напряжения. Одновременно с его уменьшением снижается скорость вращения вентилятора. К достоинствам таких систем относят получение на выходе неискаженной синусоиды, а к недостаткам – невозможность плавного управления.

Монтаж и подключение регулятора скорости

Известные модели бытовых регуляторов выпускаются в следующих исполнениях:

• Настенное изделие для открытой установки.
• Стенной регулятор для скрытного монтажа.
• Модель, монтируемая на DIN рейку.

Обратите внимание: Порядок установка двух первых позиций такой же, как при монтаже розеток или выключателей освещения в скрытном или открытом исполнении.

Монтаж встроенного регулятора

На фирменном изделии наносится маркировка, обследовав которую даже новичок сможет подключить регулятор скорости к вентилятору самостоятельно. При наличии обычного выключателя для установки новой модели может использоваться старое посадочное место.

Если управляющий модуль и регулятор размещены в двух разных корпусах – монтаж устройства несколько усложняется. Сетевое напряжение поступает на блок управления прямо от электрощита, а связь с исполнительным модулем осуществляется посредством слаботочного провода.

Как уменьшить или увеличить скорость вентилятора вытяжки

В вытяжных системах увеличение или снижение скорости вращения вентилятора позволяет изменять интенсивность потока, влияющую на воздухообмен в целом. Для управления им используется один из уже рассмотренных способов (путем изменения напряжения или частоты тока).

На практике применяется первый из приемов, так как частотный регулятор в данном случае будет стоить дороже самого вентилятора. Особенность этого способа заключается в его простоте и дешевизне, что очень важно для бытовых систем и устройств, применяемых в помещениях общественного пользования.

Увеличить или уменьшить скорость вытяжки удается простым механическим способом. Для этого в некоторых образцах модулей управления предусматривается небольшое колесико, посредством которого ступенчато или плавно меняются обороты двигателя.

Снизить скорость вентилятора радиатора

Отрегулировать скорость вращения вентилятора радиатора, охлаждающего процессор ПК можно двумя способами:

1. Изменением некоторых настроек BIOS.
2. Программным способом.

Использование специальных программ порой вызывает некоторые затруднения, поэтому проще будет рассмотреть первый из этих вариантов. Для его успешной реализации пользователю достаточно придерживаться следующей инструкции:

• Включить ПК и известным способом перейти в БИОС.
• В появившемся окне найти вкладку «Power».
• Затем перейти в раздел «Hardware Monitor».

Дальнейшие действия производятся согласно подсказкам системы.

Изменение регулировок в БИОС

Уменьшить скорость вентилятора 3 PIN

В ситуации, когда на материнской плате ПК имеется 3-хпиновый разъем – допускается подключать к нему большинство моделей типовых вентиляторов с ШИМ регулятором. Но это возможно лишь при наличии соответствующего соединителя. Режим регулировки такими устройствами поддерживается при наличии как 3-пинового разъема, так и его 4-пинового аналога.

При этом имеется одна тонкость, состоящая в том, что датчик оборотов работать не будет. Когда на видеокарте стоит 4-пиновый разъем – для ее охлаждения может применяться лишь родной вентилятор. В противном случае возникнут непредвиденные осложнения с управлением скоростью его вращения (настроить режим будет очень сложно).

Как в разы увеличить тягу вентиляции в гараже или погребе естественным способом без вентилятора

Многие устанавливают в систему вытяжной вентиляции вентиляторы. Это обеспечивает эффективный принудительный отток воздуха, но сопровождается соответственно шумом и расходом электроэнергии. На самом деле улучшить работу вытяжки можно более практичным способом, применив Н-образный дефлектор. Это устройство, установленное в вентиляционный канал, создает эффект Вентури, за счет чего многократно увеличивает отток воздуха. Собрав себе подобный прибор, можно получить вентиляцию с буквально турбо тягой. Такая ее производительность будет как нельзя кстати для гаража, мастерской, сырого подвала или погреба.

Материалы:

• Канализационная пластиковая труба 110 мм — 2-3 м;
• пластиковые тройники 110 мм – 3 шт.

Процесс изготовления дефлектора для увеличения естественной тяги в системе вентиляции

Для сборки дефлектора нужно соединить вместе 3 пластиковых тройника 110 мм. Центральный располагается горизонтально, и с боков к нему подсоединяются остальные 2 тройника своими боковыми выходами. Первый надевается как обычно, а второй со стороны раструба подключается через отрезок трубы.

Как рассчитывается минимально необходимая мощность вытяжки для кухни и что на нее влияет?

Мощность (производительность) кухонной вытяжки показывает, сколько кубических метров воздуха проходит через оборудование в режиме отвода за определенное время. Устройство должно отвечать санитарным номам и требованиям СНиПов. Если подобрать изделие подходящей мощности, затраты на ее покупку легко компенсировать экономией на моющих средствах и препаратах от аллергии. Важно избегать ошибок при расчете характеристик оборудования. Рассчитать мощность вытяжки для кухни гораздо легче с учетом основных факторов.

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

Вне зависимости от модели вытяжки для кухни, она не предназначена для вентилирования комнаты. Ее функция — отводить загрязненный воздух от поверхности плиты. Ей недоступно пространство под потолком, поэтому следует выбирать модель в зависимости от размеров и типа варочной поверхности.

Производительность соотносится с санитарными нормами. За час работы оборудование должно обновлять воздух в кухне минимум 10 раз. Средний показатель для расчетов принимается из диапазона 10-15. Обычно он равен 12.

Если хозяева квартиры курят на кухне, производительность вытяжки увеличивают на 15-30%.

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни

Для быстрого расчета производительности пользуются простой формулой:

Здесь «P» представляет собой расчетный показатель мощности, «S» -площадь кухни, «H» — высота потолков, 12 — нормативный коэффициент обновления воздуха в комнате, согласно требованиям СЭС.

Эта формула применима для помещений небольшого объема (до 40 м³). Она помогает определить минимальную мощность вытяжного оборудования. Однако необходимое количество всасываемого воздуха зависит и от других показателей, таких как тип варочной поверхности и вентиляционной системы, особенностей планировки кухни.

Пример расчета мощности вытяжки для кухни площадью 12 кв м

Имея формулу расчета производительности, можно определить оптимальные характеристики оборудования. Для примера взяты следующие данные:

• Кухня площадью 12 м² (3х4).
• Высота потолков — 2,7 м.
• Количество человек в семье — 3.
• На кухне установлена электрическая варочная панель, используемая 3 раза в день.
• Имеется воздухоотвод.

Чтобы узнать, какой мощности должно быть устройство, имеющиеся данные подставляют в формулу:

Чтобы сделать расчетный показатель точнее, в формулу подставлен коэффициент для электрической плиты — 1,5. Он необходим при учете особенностей работы подобного оборудования.

В среднем, вытяжка для кухни 12 м² должна иметь производительность не меньше 600 м³/ч. Именно такой объем воздуха она может переместить в помещениях с похожими габаритами. Найти модели с такими характеристиками можно в широком ценовом диапазоне.

Что влияет на минимально необходимую производительность прибора?

При выборе вытяжного устройства с минимальными показателями производительности учитывают множество факторов, такие как тип варочной поверхности, особенности планировки кухонного пространства и расположения воздуховода.

Варочная поверхность

Для корректировки формулы, в зависимости от типа варочной поверхности, используют определенные коэффициенты:

• Для электрических плит установлен показатель 1,5.
• При расчете мощности вытяжки для газовой поверхности применяют коэффициент 2,0. Показатель обусловлен присутствием в воздухе не только испарений пищи, но и продуктов сгорания газа.

Так, минимальная мощность оборудования для кухни 12 м² и высотой потолков 2,7 м с электрической плитой равна 486 м³/ч, а с газовой плитой — 648 м³/ч. Чтобы комфортно использовать прибор в режимах средней производительности, вытяжка на кухне должна быть мощностью в диапазоне 600-800 м³/ч.

Тип вытяжной системы

Если воздуховоды соединить с вентиляционным каналом квартиры, можно нарушить естественный воздухообмен. Вытяжка, помещенная над плитой, не сможет устранять загрязненный воздух, скапливающийся у потолка.

При выборе рециркуляционной системы производительность прибора имеет особое значение, ведь воздух не уходит из кухни, а возвращается в помещение. Давление воздушных масс увеличивается при прохождении через фильтры, что снижает производительность устройства.

Каждый поворот вентканала снижает мощность системы на 10%. Учитывая наличие фильтров в рециркуляционной системе, к расчетной производительности вытяжки добавляют 30%. Даже учитывая простоту установки такой системы, многие владельцы квартир предпочитают вариант с отводом.

При работе прибора в вытяжном режиме учитывают пропускную способность воздуховода. Можно увеличить объем прокачиваемого воздуха, увеличив мощность, однако возрастет шум и начнет перегреваться электродвигатель.

Стандартный вентканал имеет диаметр 125 мм. Через него легко проходит 400 м³/ч. Мощная вытяжка в таком случае окажется неэффективной. При упрощенном расчете мощности оборудования для небольшой кухни стоит обратить внимание на маломощное устройство. Однако для совсем маленькой комнаты (9 кв. м.) придется выбрать модель мощнее расчетной. Это обусловлено тем, что небольшие помещения быстрее заполняются запахами.

Особенности планировки кухни

Выбирая кухонное оборудование, особое внимание обращают на площадь изолированного помещения. Оно должно быть ограничено дверьми, окнами и стенами. Если дверь в кухню не закрывается, или помещение объединено с гостиной, для расчета площади прибавляют показатели смежной комнаты. В результате получается большее число, к примеру, 20 кв. м.

Зависимость уровня шума от производительности

При увеличении мощности возрастает и уровень шума работающей системы. Если он слишком высок, человек на кухне быстро утомляется, что приводит к ухудшению его состояния и качества пищи.

Современное оборудование производит шум в диапазоне 40-45 Дб. В бытовых вытяжках устанавливают асинхронные двигатели, работающие значительно тише многих пылесосов и дрелей. Однако звук работы устройства начинает доставлять дискомфорт при повышении режима производительности.

Оптимальный вариант — приобрести вытяжку с возможностью регулировки мощности. Полностью бесшумное устройство найти не получится, несмотря на старания разработчиков современной климатической техники.

Для удаления запахов из кухни подбирают вытяжное оборудование оптимальной мощности. Учитывают площадь помещения, тип плиты, особенности вентиляционной системы. Важно учитывать основные факторы, чтобы не купить более мощное, но неэффективное устройство.

Усиление мощности кухонной вытяжки.

Ваша задача, как специалиста, дать грамотные рекомендации клиенту. Ведь заказчик — не проектировщик вент.систем, значит в данном случае Вы не просто монтажник, — Вам дается «тех.задание», и Вы на ходу создаете «проект». Не суть, что он из головы сразу реализуется «в металле», минуя чертежи. Если клиент захочет подключить газовую плиту садовым шлангом, или сделать всю электропроводку в коттедже телефонной «лапшой», Вы же надеюсь, не станете этого делать, а объясните клиенту, почему так делать не следует.

Проблемы с канальником:

1. Вмешательство в схему — до свидания гарантия «Миле» на вытяжку. Но клиенту, скорее всего, плевать.

2. Короткая жизнь канальника, так как он не рассчитан на такую среду, быстро зарастет жиром и пылью и встанет, создав сопротивление, что приведет к резкому падению производительности вытяжки и шуму.

3. Основной довод. Дискомфорт. Уровень шума напрямую зависит от скорости потока. Скорость потока зависит от сечения вент.канала. Выходное сечение и проходов вытяжки мы изменить не можем. Поэтому, сильно превышая максимально допустимую скорость потока для данного сечения, мы получаем источник шума. Также, испытывая сопротивление потока, дополнительный шум создают и лопасти канальника, — он не слышен вблизи самого вентилятора, но прекрасно передается по каналу к входу, т.е. прямо к «раструбу» вытяжки.

Моя рекомендация.
Если доводы не помогут, установите канальник без вмешательства в схему, пригласите клиента, включите сначала одну вытяжку, затем оба аппарата. Если «музыка ветра» будет ему по душе, меняйте схему. Демонстрация будет не чистым экспериментом — стоящий канальник создаст воздушную «пробку», и сильно повысит уровень шума. В идеале сначала нужно собрать и послушать всю вентсистему без канальника.

Если клиент будет настаивать:

Для снижения отрицательного эффекта выбирайте промышленный канальник, рассчитанный на тяжелые условия эксплуатации, а также имеющий регулятор скорости вращения (обычно регулятор размещен в клеммной коробке канальника). Регулировкой скорости можно добиться значительного снижения шума лопастей.
Также используйте каналы бОльшего сечения, чем предусмотрено производителем вытяжки.

Схемотехника.
Как правило, все вытяжки имеют двигатель с несколькими обмотками, на 220В каждая. Проверить это легко с помощью вольтметра.
Проще всего подключить три (если у вытяжку три скорости) реле, на 220 Вольт каждое, параллельно каждой рабочей обмотке двигателя вентилятора вытяжки. Нормально разомкнутые контакты всех реле соединить параллельно для включения канальника при любом режиме вытяжки.